RESTAURANTE TABERNA PLAZA MAYOR
TÍTULO: RESTAURANTE TABERNA PLAZA MAYOR
CLIENTE: PRIVADO
PRESUPUESTO: 550.000 €
SUPERFICIE CONSTRUIDA: 290 m2
SITUACIÓN: PALENCIA
La gastronomía es una parte muy importante de nuestra cultura. Por eso sitios como la Taberna son visita obligada como parte del recorrido turístico de Palencia.
Nos enfrentamos una vez más a la difícil tarea de conservar el carácter de un establecimiento con solera y revitalizarlo a la vez.
La edificación data del año 1936, y realizamos una profunda intervención constructiva para solucionar importantes problemas funcionales y estructurales.
Viendo el resultado, podemos decir que una combinación acertada de materiales, iluminación y mobiliario protagoniza un cambio brutal en el espacio y mantiene ese “sabor” de siempre.